场景：

（需求1）pageA一开始是【默认模式】，点击父元素view（包括【搜索】文字），进入【搜索模式】；

（需求2）在pageA中，点击【取消】文字时，本身文字修改为【搜索】并且返回【默认模式】

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解决方案：

使用UIGestureRecognizerDelegate的gestureRecognizer:shouldReceiveTouch:实现效果

//pageA.m
@interface PageA()<UIGestureRecognizerDelegate>
@end
- (void)viewDidLoad {
    [super viewDidLoad];
    UIView* parentView = [[UIView alloc] initWithFrame:CGRectMake(10,10,300,50)];
    [self.view addSubview:parentView];

    // 创建父元素的点击手势识别器
    UITapGestureRecognizer *gesture = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(parentHandler:)];
    [parentView addGestureRecognizer:gesture];
    
    self.childLabel = [[UILabel alloc] initWithFrame:CGRectMake(200,10,300,50)];
    [parentView addSubview:self.childLabel];
    childLabel.text = @"搜索";
    // 默认是默认模式

    // 创建子元素的点击手势识别器
    UITapGestureRecognizer *gesture2 = [[UITapGestureRecognizer alloc] initWithTarget:self action:@selector(childHandler:)];
    [self.childLabel addGestureRecognizer:gesture2];
    
    // 设置子元素手势识别器的代理对象
    gesture2.delegate = self;
}

// 父元素手势的处理方法
- (void)parentHandler:(UIGestureRecognizer *)gestureRecognizer {
    NSLog(@"==parentHandlerd==");
    // 进入搜索模式
    self.childLabel.text = @"取消";
    // 其他代码...
}

// 子元素手势的处理方法
- (void)childHandler:(UIGestureRecognizer *)gestureRecognizer {
    NSLog(@"==childHandler==");
    // 返回默认模式
    self.childLabel.text = @"搜索";
    // 其他代码...
}
// 实现子元素手势识别器的代理方法
// 系统会调用这个方法来询问代理对象是否应该接收这个触摸事件
- (BOOL)gestureRecognizer:(UIGestureRecognizer *)gestureRecognizer shouldReceiveTouch:(UITouch *)touch {
    NSLog(@"==child shouldReceiveTouch==");
    UILabel* label = (UILabel*)gestureRecognizer.view;
    if([label.text isEqualToString: @"搜索"]){
        // 子元素不接收该触摸事件，父元素响应
        return NO; 
    } else {
        // 子元素接收该触摸事件，父元素不响应
        return YES;
    }
}

当点击parentView时，进入搜索模式，输出以下信息
==parentHandlerd==

当点击【搜索】文字时，进入搜索模式，输出以下信息
==child shouldReceiveTouch==
==parentHandlerd==

当点击【取消】文字时，返回默认模式，输出以下信息
==child shouldReceiveTouch==
==childHandler==